Turk kulturunun en renkli yanlarindan biri, tarihte, edebiyatta, musikide, anilarda naif bir yere sahip olan raki ve sofrasi yasamaniza katkida bulunmasi icin derlendi. "RAKI ve MEZELER" kitabinda raki cesitlerinden nasil icillecegine 200 e yakin mezeden dunyadaki diger raki cesitlerini bulacaksiniz. Serefe!!! .
File size : 1,487 KB
Sarap i dediniz... Kadeh seciminden sarap secimine. Tat cesitinden secim yontemlerine. Tadim tekniklerinden temel sarap uretimine. Hangi sarap ile hangi yemekten Hayyama... Anlayacaginiz sarap ile ilgi temel kurallarin bulundugu bir referans kitabi
File size : 1,179 KB
Culturel Formation Group Inv. in Kulturleri tanima etkinlikleri icin hazirladigim SURYANILER kitabi. Gunumuzde 6,5 milyon olan suryanilerin ortak degerlerini toplama calistigim bu derleme tarihinden mutfagina bir cok sey bulacaksiniz
File size : 55 4KB